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卡通獅子小麵包
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KyouanSama

很喜歡製作各種可愛的麵包。原來看到這款獅子小麵包，周圍用的是肉鬆，我這裡換成了豆沙，呵呵。不過造型還是很可愛的呀。

時間:10-30分鐘
食材
高筋麵粉 300g
奶粉 30g
白糖 50g
雞蛋 40g
黃油 40g
酵母 4g
豆沙 適量
溫水 適量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    除豆沙外所有原料混合揉成團。
  • 步驟 2/8
    揉好的麵糰溫暖處醒發。
  • 步驟 3/8
    醒好的麵糰排氣，揉好後蓋上保鮮膜醒靜置20分鐘。
  • 步驟 4/8
    將麵糰分成大小不同的圓麵糰按扁。
  • 步驟 5/8
    兩片面疊在一起，按好。
  • 步驟 6/8
    全都做好後蓋上保鮮膜醒至兩倍大。然後入烤箱170度烤15分鐘左右。
  • 步驟 7/8
    然後用豆沙畫出表情。
  • 步驟 8/8
    然後在 周圍用豆沙畫出一圈就好了。
小貼士

具體溫度要視自身烤箱而定。

兩片面疊在一起時可在中間塗些水，使之粘合。

喜歡的也可在烤的時候表面刷一些蛋液。

釋出於 2023-04-21
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