婆婆燒的菜餚之一哦。婆婆很喜歡將海鮮烤著吃,這可能和她是寧波人有關的吧。我很喜歡婆婆烤的海鮮,很是入味,而且顏色也很漂亮。家裡人都很喜歡吃呢。吃著這個烤墨魚,飯也能多吃幾碗。特別是那個還有一點點的汁,超級的下飯哦。
婆婆的烤麩、烤魚、烤豬肝、烤豆腐,都是我很喜歡吃的。老公也是超級的喜歡呢,怪不得我問他,你媽媽什麼菜好吃,他說都很好吃的。
這個是比較慢的活,等後來快收汁的時候一定要注意,以免汁幹了。