jxcaipu logo
微波烤墨魚頭
1.1萬 熱度 196 收藏
失眠Christian

巧手大餐菜。墨魚板爆炒，剩下的墨魚頭也不能浪費，用來做燒烤味道也是很好的。

時間:10-30分鐘
食材
墨魚頭 150g
豆瓣醬 5g
泰式辣椒醬 10g
美極鮮 5g
麻椒粉 5g
花生油 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    豆瓣醬，泰式辣椒醬，美極鮮，麻椒粉一同放入碗中攪拌均勻。
  • 步驟 2/6
    把調好醬倒在洗乾淨的墨魚頭上面。
  • 步驟 3/6
    拌勻，醃製30分鐘入味。
  • 步驟 4/6
    醃好的墨魚頭用竹籤穿起來，放在烤架上。
  • 步驟 5/6
    放入微波爐中，選燒烤檔，高火烤10分鐘即可。
  • 步驟 6/6
    烤好的墨魚頭。
小貼士

1，如有烤箱，就用烤箱烤，比微波爐的效果好。

2，墨魚頭須提前醃製入味。

釋出於 2024-01-28
249
相關菜譜
寫評論