微波烤豆腐
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像風在頌
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微波烤豆腐，燒烤的美味如此簡單。
燒烤要食得健康，第一步當然要懂得選擇食物。微波烤豆腐是燒烤健康之選。豆腐外焦裡嫩，配上醬料，有一種特有的燒烤味道。
當你把烤的微黃的豆腐，送入口中，那個味美是舌尖捲來一股子孜然的香襲而來，會覺得有一種醇厚瀰漫開來，帶著香辣之味，又淡又濃，以迅雷不及掩耳之勢落入胃海，一點點，散著人世的溫暖意。
烹飪步驟
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步驟 1/5
豆腐切厚長條，瀝乾水分，撒少許鹽，醃5分鐘 -
步驟 2/5
甜麵醬、蠔油、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉調成醬汁
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步驟 3/5
豆腐片抹勻醬汁
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步驟 4/5
豆腐兩面刷上植物油上微波爐高火烤5分鐘
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步驟 5/5
烤好的豆腐端出再把兩面刷上醬汁，撒上孜然粒，高火烤10鍾，中間翻面一次
小貼士
烤制時間依據自己的微波爐來定
釋出於 2018-11-30
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