廚房小家電,唯一放在廚房的就只有微波爐了,雖說一條灶臺被它佔用了1/3,但考慮到使用頻率,還是給它留下個位置。
說起微波爐,貢獻還真不小。真正熱飯菜的時候極少,使用起來得心應手。從搬家至今十幾年了,用它做過不少美食。烤肉烤魚烤點心,還有我最喜歡的烤紅薯烤栗子,既快捷方便還節約時間。
栗子富含維C和多種礦物質,常食用栗子可益氣健脾,延年益壽,幫助脂肪代謝,是抗衰佳品。
1、栗子上割開小口,避免烤制過程中崩裂。
2、栗子上割口再清洗,可以讓栗子內皮溼潤,以免烤出的栗子水分太少影響口感。
3、如果想讓栗子水分更充足,口感更溼潤,可以用微波保鮮袋裝好再烤。