春節時我出了趟遠門,好幾天沒見酥餅。前兩天回公司,第一件事就是滿心歡喜的去找他,結果他朝我打個哈欠就屁股對著我接著睡了,桑心。
雖然已經二月了,氣溫卻還是完美維持在冬天的水準,春困也毫不讓步。不止酥餅,我也無法順利切換進入工作狀態。整個人都遲緩了,這幾天連飯都沒做。
在這種又冷又懶散的日子,就得靠熱乎乎的懶人食譜來拯救。
小時候但凡經過烤紅薯或炒栗子的小攤都會買上一份。冷得發抖的回家路上,有了這一袋熱乎乎的捧在手上是最開心的時刻。現在我的城市路邊小攤不太多見了,好在這些記憶中最美好的味道,還可以在家用微波爐來做。這次吃的是老萬做的。
偶爾疲倦的午後,
從記憶匣子裡傳出熟悉的香氣,日子也染上暖色。
薯粉要用溫水洗好,再二分鐘叮,在叮的時候湯水足一點,叮制好的薯粉最好是再過一次冷熟水,那樣子粉的口感更加的Q彈。
這是美的微波爐,型號為X3-L239C、規格為23L 900W。