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微波爐茄子
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謀怪手訪涎

這是一道粗纖維冷盤，特別適合減肥的妹妹吃！

時間:30分鐘-1小時
食材
長茄子 2個
紅辣椒 少許
小蔥 少許
香菜 少許
白糖 少許
香醋 少許
姜 少許
香油 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    第一步:長茄子兩個。
  • 步驟 2/12
    第二步:切成菱形狀。
  • 步驟 3/12
    第三步:放入微波爐專用器皿中。
  • 步驟 4/12
    第四步:微波爐大火15分鐘左右。
  • 步驟 5/12
    第五步:輔料準備齊全。紅辣椒，白糖，香醋，薑汁，香油等少許。
  • 步驟 6/12
    第六步:紅辣椒切成小丁。
  • 步驟 7/12
    第七步:所有的調料放入碗中與空氣進行氧化。
  • 步驟 8/12
    第八步:用手把茄子撕成小條了。
  • 步驟 9/12
    第十步:放入調料攪拌均勻。
  • 步驟 10/12
    第十一步:蓋上保鮮膜放入微波爐中溫火再溫十分鐘。
  • 步驟 11/12
    第十二步:放入冰箱裡冷藏。
  • 步驟 12/12
    第十三步:再次放入調料進行攪拌均勻就ok啦。
小貼士

最好用長茄子

釋出於 2019-12-26
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