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糖炒栗子微波爐版
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岫煙priority

今天降溫了，外面風很大，出門記得多穿一件哦。

這個季節，糖炒栗子相信是很多人的至愛，在冷冷的冬日裡，抱著一袋熱乎乎的糖炒栗子，暖暖的、甜甜的、糯糯的。。。

看了昨天的烤箱版，很多人說我家沒有烤箱怎麼辦？

沒有烤箱沒關係，還可以用微波爐做哦

食材
板栗 200g
食用油 一小勺
白糖 一小勺
幹桂花 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    板栗洗乾淨，放在砧板上，單手用刀剁個大約深5mm的口子，把栗子皮切破
  • 步驟 2/4
    全部多好口子的栗子放進一個微波爐容器中，蓋上蓋子，把蓋子上的透氣孔開啟，如微波爐高火叮2分鐘
  • 步驟 3/4
    取出開啟蓋子，這時候栗子已經開口了。放一小勺食用油和一小勺白糖，再撒點幹桂花，蓋上蓋子上下搖晃，讓食用油和白糖能均勻包裹在栗子表面
  • 步驟 4/4
    蓋子上的透氣孔開啟，放入微波爐再高火兩分鐘左右即可
釋出於 2019-01-03
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