jxcaipu logo
電飯煲版糖炒栗子
11.2萬 熱度 842 收藏
穿草裙的少女阿

昨晚出門溜達,小區門口有賣鮮板栗的,好多大媽圍在那裡。寶兒好奇也買了一斤回來嚐嚐鮮。寶哥喜歡吃外面賣的糖炒栗子,寶兒始終覺得不乾淨,黑乎乎的,不如自己做來衛生。今天做一個簡單易學的電飯煲版的糖炒栗子,保證又香又甜。

時間:30分鐘-1小時
食材
板栗 500ml
冰糖 200g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    板栗洗淨,在水中泡一會兒。(這樣一會兒劃口子的時候容易些)
  • 步驟 2/6
    小刀在板栗上劃兩個口子。
  • 步驟 3/6
    劃好口子的板栗。
  • 步驟 4/6
    板栗放入電飯煲中,加水摸過板栗,放入冰糖。
  • 步驟 5/6
    按蒸煮鍵,跳黃燈以後再等上一會兒。我大概用了一個小時。開啟以後的板栗就是這個樣子的,水分都蒸發完了,剩下的就是板栗和糖稀,攪拌一下,每個板栗上都蘸上糖稀。
  • 步驟 6/6
    將板栗盛出。電飯煲板栗就這麼做好了。
小貼士

板栗在水裡泡一會兒,方便劃口子。

釋出於 2019-08-30
相關菜譜
寫評論