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【手工美食】糖烤栗子

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華落花人獨立

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美味栗子，不要說是哪個地方的特色，全國人民都愛吃吧。糖烤栗子方法，真的超級好吃，有個缺點，就是吃完手有點黏哦，但是哪裡擋得住一顆吃栗子的心呢。

食材

板栗 500g

橄欖油 20ml

砂糖 30g

水 30g

烹飪步驟

步驟 1/9

栗子清洗乾淨。
步驟 2/9

用刀攔腰橫著切一道小口，不要切斷。
步驟 3/9

加上一勺橄欖油。
步驟 4/9

翻動板栗，讓栗子滿身沾上油。
步驟 5/9

放到烤盤上。
步驟 6/9

入烤箱，上下火200度烤20分鐘。
步驟 7/9

在烤栗子的時候，把砂糖和水混合融化。
步驟 8/9

烤了20分鐘的栗子取出倒入糖水中，拌勻。
步驟 9/9

再次放到烤盤上入烤箱烤10分鐘即可。

小貼士

栗子上的刀口不要切深，只要切開表皮即可。栗子太大可以延長烘烤時間。

釋出於 2023-05-30