健康美味的小蛋糕,非常柔軟特別適合老人小孩,及減肥人士,孕婦食用,不用擔心發胖問題。甜味可自己控制。
1.無低粉的可以用普通麵粉代替或按4(普通麵粉):1(玉米澱粉)的比例調出低粉。
2.無糖粉的可以用白糖代替,或把白糖打磨成粉。
3.裝蛋糕液的容器一定要選大小差不多的,否則烤出來容易有些熟了有些沒熟,或有些糊了。