酸奶小蛋糕 - 酸奶小蛋糕的做法,酸奶小蛋糕怎麼做好吃,酸奶小蛋糕的家常做法 - 京細菜譜

酸奶小蛋糕

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金簰萌帝務

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這種小蛋糕是我的最愛，但是現在市場上買的的，很多吃完後嘴巴里有點膩膩的感覺，感覺是放入了很多新增劑，那我就自己做。這個方子是從網上看來的，我減少了量，畢竟是嘗試的，不過做出來的真的很不錯哦，比店裡的好吃。

時間:10-30分鐘

食材

雞蛋 2個

酸奶 10ml

普通麵粉 15g

生粉 5g

油 20ml

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/9

準備食材
步驟 2/9

將蛋白和蛋黃分離。
步驟 3/9

蛋白打發。蛋黃中加入酸奶。
步驟 4/9

蛋黃中再加入泡打粉和麵粉、生粉。攪拌均勻。
步驟 5/9

將打發的蛋白的一半，加入蛋黃液中，刮拌均勻。
步驟 6/9

將蛋黃液倒入剩下的蛋白中，刮板均勻。
步驟 7/9

拌好的蛋液。
步驟 8/9

裝入蛋撻容器中。烤箱預熱5分鐘。160度烤制18分鐘。
步驟 9/9

好了。

小貼士

按食材的比例來做哦！

釋出於 2022-05-20