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葡萄乾小蛋糕
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亦桃誰予琴亂

總是做黃油的蛋糕和餅乾，家人都不愛吃了。在好豆發現了一個不用黃油的蛋糕，今天就試了一下。還不錯哦，截至髮菜，就剩4個了!

時間:10-30分鐘
食材
低粉 100g
油 30g
糖 50g
雞蛋 2個
煉乳 20g
泡打粉 2g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    雞蛋中放糖
  • 步驟 2/9
    攪拌均勻，出泡就好。
  • 步驟 3/9
    放油，攪拌均勻
  • 步驟 4/9
    加煉乳，攪拌均勻。我放的是藍莓煉乳。所以顏色有點...恩。
  • 步驟 5/9
    篩入低粉和泡打粉
  • 步驟 6/9
    攪拌至沒有結塊
  • 步驟 7/9
    倒入模具。
  • 步驟 8/9
    放葡萄乾
  • 步驟 9/9
    烤箱預熱後，140度，烤20分鐘
小貼士

這個量是最小的模具，十二個。剛剛好

釋出於 2023-02-20
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