【此菜譜為柏翠客浦幸福烘焙大賽參賽作品.這段時間小朋友突然說要吃蛋糕，可是烘培不是我的強項我硬著頭皮做。雖然不是完美，但是和以前比還是有進步。做烘培只要次數多了經驗也多了，最起碼每次集結一些失敗的原因下一次避免就是一小點的進步。我第一次做戚風做的是蛋糊，LG和小朋友還是聽安慰我的一下子幹掉3個。連這次做戚風是第5次，不知道為什麼我的烤箱越烤溫度越低了管子兩頭都不怎麼發熱了用溫度表一量比原來的少了30度。即使配有風扇有迴圈風吹著但是兩頭的蛋糕溫度還是受熱不均勻，只好自己慢慢在試著調節溫度了。