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蔓越莓麥芬
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翟晨四駒傷

這款蔓越莓小麥芬真是簡單之極的西點烘焙範例

所有的步驟只要在一個盆兒裡攪呀攪拌呀拌，然後放到烤箱裡

成了！

不信的話就看看下面的步驟，您就知道它有多簡單了

但是千萬不要質疑它的味道和口感

絕對會讓您喜歡上的！

食材
低筋麵粉 100g
細砂糖 30g
鹽 1.25g
泡打粉 6g
雞蛋 20g
牛奶 80ml
植物油 30ml
蔓越莓幹 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    所有材料準備好
  • 步驟 2/8
    在盆中倒入牛奶，加入植物油和打散的雞蛋
  • 步驟 3/8
    攪拌均勻
  • 步驟 4/8
    把麵粉、泡打粉、鹽、糖、蔓越莓幹混合均勻，倒入液體中
  • 步驟 5/8
    翻拌成糊狀
  • 步驟 6/8
    裝入麥芬紙杯中
  • 步驟 7/8
    烤箱中層，上下火。200度，15分鐘左右即可
  • 步驟 8/8
    烤好的可愛的小麥芬就是這樣子的啦
小貼士

注意乾性材料和溼性材料一旦混合，就會發生反應啦，您可以清楚得看到冒出的小泡泡，所以需要立即入烤箱喲，耽誤太長時間不利於麥芬的膨發

釋出於 2023-01-12
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