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棗泥蛋糕
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自家做的棗泥蛋糕,牛奶和雞蛋味道很濃,不是很甜,很好吃
食材
雞蛋
3個
麵粉
100g
糖
60g
牛奶
50ml
棗泥
150g
油
適量
鹽
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蛋清蛋黃分離
步驟 2/7
蛋黃加入牛奶、食用油、攪拌均勻
步驟 3/7
加入麵粉拌成糊狀
步驟 4/7
蛋白加入白糖,打蛋器打發,直到泡沫拉出一個尖不倒,打好的蛋清分三次加入蛋糊中,由外向裡切拌均勻
步驟 5/7
裝入紙杯一半,放入棗泥
步驟 6/7
將紙杯裝滿
步驟 7/7
烤箱170度,30分鐘
小貼士
烤箱170度,30分鐘
釋出於 2024-01-25
261
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