紅糖棗泥蛋糕 - 紅糖棗泥蛋糕的做法,紅糖棗泥蛋糕怎麼做好吃,紅糖棗泥蛋糕的家常做法 - 京細菜譜

紅糖棗泥蛋糕

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紅糖，紅棗這兩合相結合，常食能補養身體，滋潤氣血。大家是否還停留在用它們煮粥，泡水喝，煲湯的階段呢？是否還在為一成不變的料理方法而煩惱呢？在這裡，精靈為你介紹一種新的嘗試方法喲，用它倆來做糕點，如何？紅糖棗泥蛋糕，烘烤的時候，滿屋都飄著棗香味，好不享受！甜點，也是大多數女性朋友的最愛嘛，這兩樣就能讓你氣色紅潤面若桃花宛如十八，人見人誇美如畫的哦，你心動了嗎？心動了就快來哦，精靈在這裡等你，等你們一起，都變成十八的美少女！！！

食材

紅棗 100g

雞蛋 3個

玉米胚芽油 80g

紅糖 80g

蛋糕粉 120g

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/19

各式食材準備。
步驟 2/19

紅棗加清水浸泡。
步驟 3/19

泡好的紅棗，去核切碎。
步驟 4/19

用料理機打成泥。
步驟 5/19

雞蛋磕入料理盆中。
步驟 6/19

加入紅糖。
步驟 7/19

用打蛋器，低速打發至膨脹，氣泡由大變小即可。
步驟 8/19

加入玉米胚芽油，用手抽順同一方向攪拌均勻。
步驟 9/19

加紅棗泥攪拌均勻。
步驟 10/19

加入小蘇打攪拌均勻。
步驟 11/19

加入蛋糕粉。
步驟 12/19

攪拌均勻。
步驟 13/19

8寸圓模中鋪上油紙，倒入拌好的麵糊。
步驟 14/19

輕輕震幾下後，撒入白芝麻。
步驟 15/19

送進提前預熱好的烤箱，150度上下火，烤30分鐘。
步驟 16/19

烤好的棗泥糕取出。
步驟 17/19

自模具中，連油紙一同擺烤網上，晾涼切塊，即可享用啦。
步驟 18/19

成品圖。
步驟 19/19

成品圖。

小貼士

1：紅棗，先除棗核，再打成泥。或者直接切碎加入也可以。

2：原方子的糖用量是100克，精靈減少了20克，成口的甜度也夠了。

3：烤好的棗泥糕，放2日後讓其回油，口感更香更甜。但如此美味的甜點，根本都等不到2日後再食用的啦。

釋出於 2023-03-26