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火腿炒三絲
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焉曰訪磷撈

炒三絲是一道美味可口的菜，三種顏色鮮豔的菜搭配來做，好看又好吃，喜歡吃啥搭配啥，可以素可以葷，味道爽口，快手易做。

時間:10-30分鐘
食材
芸豆 150g
土豆 1個
火腿腸 50g
胡蘿蔔 適量
大蒜 2瓣
花生油 適量
醬油 適量
鹽 少許
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烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備食材：將所有材料都切成絲，大蒜切碎。
  • 步驟 2/10
    西蘭花用水焯熟擺在盤中。
  • 步驟 3/10
    熱鍋放油，放入大蒜爆出香味。
  • 步驟 4/10
    放入芸豆絲翻炒幾下。
  • 步驟 5/10
    放入醬油翻炒幾下。
  • 步驟 6/10
    放入土豆絲。
  • 步驟 7/10
    放入胡蘿蔔絲。
  • 步驟 8/10
    放入火腿腸。
  • 步驟 9/10
    加入適量水炒至芸豆熟透，再加入少許鹽翻炒均勻即可。
  • 步驟 10/10
    將炒好的菜放入盤中，色彩鮮豔，營養美味的一道家常菜。
小貼士

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釋出於 2023-02-02
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