小煎肘子 - 小煎肘子的做法,小煎肘子怎麼做好吃,小煎肘子的家常做法 - 京細菜譜

小煎肘子

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滴臥嗣陝唾

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小煎肘子，這個是第一次做，感覺還不錯，不粘牙齒，肘子皮很軟，看著肥肥的，一點也不膩，瘦肉也很好吃的。

食材

肘子 500g

青椒 150g

紅椒 100g

油 150g

鹽適量

顯示所有食材

烹飪步驟

步驟 1/10

備好材料
步驟 2/10

下鍋先炒肥肉
步驟 3/10

在下瘦肉
步驟 4/10

翻炒
步驟 5/10

下蔥，姜，算，八角，花椒，胡椒粉
步驟 6/10

下幹辣椒
步驟 7/10

下老抽，下一部分糖，
步驟 8/10

加水
步驟 9/10

水快乾時，加糖，
步驟 10/10

下青椒，紅椒，

小貼士

加水後小火慢慢烘

釋出於 2025-02-01