紫薯花捲
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我們家愛吃饅頭，尤其是兒子，你包上餡他嘗都不嘗一個，所以我就變著花樣做饅頭。黃的·紅的·綠的·加上各種顏色，變成不同形狀。讓他愛不釋手。
烹飪步驟
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步驟 1/7
麵粉分成兩份，一份加紫薯泥·糖·鹽·酵母粉發酵至兩倍大 -
步驟 2/7
一份加糖·鹽·酵母同樣發酵至兩倍大
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步驟 3/7
兩種麵糰分別擀成片
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步驟 4/7
相疊放好
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步驟 5/7
慢慢地捲成卷
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步驟 6/7
切成四釐米寬的段
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步驟 7/7
入開水鍋蒸十分鐘即可
小貼士
此款饅頭比較簡單，注意發好酵基本上就成功了
釋出於 2023-12-31
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