紅燒鯽魚
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蒼茫lining
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紅燒鯽魚是以鯽魚為主要食材，配以紅辣椒一起燒製的美味下飯菜，美容抗皺，營養價值豐富。它色澤誘人，鮮香味美。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/8
鍋燒熱，放入食用油，加點鹽 -
步驟 2/8
放入鯽魚，雙面煎
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步驟 3/8
加點料酒
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步驟 4/8
加姜蒜去味
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步驟 5/8
調入老抽，適量加點糖調鮮
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步驟 6/8
加水沒過魚
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步驟 7/8
蓋上蓋小火慢燒
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步驟 8/8
大火收汁
小貼士
鍋燒熱放油魚皮不會破，油裡放些鹽放魚時油不會濺在身上
釋出於 2022-09-06
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