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烏骨雞湯
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疤猜門嘿瞬

食材
烏骨雞 1只
火腿片 適量
適量
料酒 適量
生薑 適量
蔥段 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    烏骨雞去頭,去內臟,洗淨
  • 步驟 2/5
    火腿切片
  • 步驟 3/5
    將烏骨雞和火腿放入清水中煮沸焯水後撈出洗淨
  • 步驟 4/5
    放入燉鍋加入料酒,生薑,蔥段,燉煮8小時
  • 步驟 5/5
    撒上鹽,雞精,蔥花即可
小貼士

釋出於 2023-04-04
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