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響螺花膠土雞湯
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新妹兒oba

響螺花膠土雞湯，夏天就加了蓮子百合。

時間:1-2小時
食材
花膠 1只
幹蓮子 10克
玉竹 10克
百合幹 15克
無花果乾 3粒
鹽 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    材料浸泡清洗乾淨。
  • 步驟 2/8
    雞肉過水備用，姜3片
  • 步驟 3/8
    燉鍋裡放入所有材料，燉三小時。
  • 步驟 4/8
    湯燉好了。
  • 步驟 5/8
    調入適量鹽即可。
  • 步驟 6/8
    花膠滋補，夏天響螺
  • 步驟 7/8
    花膠雞湯
  • 步驟 8/8
    配上蓮子百合，清新
小貼士

花膠要提前浸泡，要不煮出來硬硬的

釋出於 2022-04-01
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