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天麻燉魚頭
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語竹徒手敬歲月

聽說最近你頭暈

你總說是年紀大了才會這樣

我想年紀不是最重要的原因

也許是你最近煩心事太多的原故吧

想得太多頭自然不舒服所致

還有平時不能太勞累了

得早些休息

身體才是最重要的

記得小穎曾經和我說過

女人呀

得早些休息

好好保養身體

這話我一直記在心理

還有一個原因引起頭暈頭痛

就是頭風

以前奶奶老說不要天天洗頭

這樣會頭會進風

晚年頭痛頭暈會很嚴重

年輕的時候

並不會把這些話記在心裡

等我生孩子的時候

媽媽也說在月子裡不可以勤洗頭

有的人甚至出了月子才洗頭

我認為這說法不科學

所以在月子裡洗了2次頭

媽媽見狀就煲了姜水讓我洗

總比用自來水洗的好點

因為姜水也有去頭風的作用

說到這裡

我又想

你會不會是坐月子的時候沒注意進頭風了呢

也許

以上的猜測不管是否有可能

但以下這燉湯對於你的頭暈頭痛是絕對有效果的

如果有時間你得多燉著喝

希望對你有所幫助

也希望對產後的各位媽媽們有用

時間:1-2小時
食材
魚頭 250g
適量
適量
天麻 10g
川芎 6g
白芷 10g
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    魚頭
  • 步驟 2/10
    川芎6g、白芷10g、天麻10g
  • 步驟 3/10
    用熱水沖洗一下
  • 步驟 4/10
    大魚頭沖水洗淨,洗去血汙、斬件
  • 步驟 5/10
    川芎、白芷、天麻洗淨
  • 步驟 6/10
    放入魚頭
  • 步驟 7/10
    生薑去皮,切片
  • 步驟 8/10
    加適量水,蓋上蓋,放入鍋內
  • 步驟 9/10
    用電燉鍋隔水燉3小時
  • 步驟 10/10
    加入細鹽調味,即可飲用
小貼士

關於些燉湯的小貼士:

1、燉湯可行氣活血、祛風止痛;

  2、平常喝此湯可以活血、預防頭暈、頭痛、婦女月經、骨痛不適;

  3、身體虛弱的婦女洗頭之後頭痛、頭暈、婦女人產後頭痛,都可以用此湯佐膳作食療;

  4、身體燥熱的人,不宜多食。

釋出於 2022-11-03
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