牛油果蛋撻
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很多人都是把牛油果拌沙拉吃。
買回來的牛油果放著比較熟了我感覺拌沙拉口感不太好，就烤了個蛋撻，很不錯哦。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/10
先準備好所需材料 -
步驟 2/10
淡奶油和牛奶倒入奶鍋中加熱至微沸關火，不要把牛奶煮開
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步驟 3/10
加入砂糖攪拌融化後晾凉
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步驟 4/10
牛油果肉切小塊v
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步驟 5/10
晾後的淡奶油加牛奶中加入低粉和打散的蛋黃，攪拌至沒有粉塊狀
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步驟 6/10
再過濾一下更細膩，撻水就做好了
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步驟 7/10
撻皮擺放烤盤上，分別放入適量的牛油果粒
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步驟 8/10
分別加入撻水8-9分滿
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步驟 9/10
烤箱選擇上下烤功能，設定210度，時間20分鐘，預熱後把蛋撻放入烤箱開始烘烤至時間結束
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步驟 10/10
烘烤結束後等10分鐘再拿出來
小貼士
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釋出於 2023-04-08
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