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芒果冰淇淋
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單薄gracious

作為芒果控,所有芒果的食物都要嘗試一下,那芒果冰淇淋當然也不能少嘍

食材
蛋黃 2個
芒果 1個
適量
適量
淡奶油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    蛋黃加水和糖攪拌均勻
  • 步驟 2/7
    將蛋黃液隔水加熱
  • 步驟 3/7
    加熱到濃稠
  • 步驟 4/7
    加入打發的淡奶油攪拌均勻
  • 步驟 5/7
    加入切成丁的芒果粒攪拌
  • 步驟 6/7
    倒入容器中入冰箱冷凍
  • 步驟 7/7
    美味的芒果冰淇淋就做好啦
小貼士

加熱蛋黃液時要不停的攪拌

釋出於 2022-07-30
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