香辣大腸
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家裡人特愛吃大腸，這不，昨天又買了點，回來好一頓洗，洗完了煮熟，放到冰箱裡，吃的時候拿出來，配個蔬菜一炒就可以了
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/13
所需原料，青椒，大腸 -
步驟 2/13
青椒洗淨切段
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步驟 3/13
大腸切成段
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步驟 4/13
鍋中放油，放入大腸煸炒
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步驟 5/13
放入適量的料酒
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步驟 6/13
炒到大腸有點變黃，盛出備用
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步驟 7/13
鍋中放油，放入乾紅辣椒煸炒出香味
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步驟 8/13
放入青椒煸炒
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步驟 9/13
青椒有點變軟，放入大腸一起煸炒
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步驟 10/13
放入適量的鹽
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步驟 11/13
放入適量的糖
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步驟 12/13
放入適量的醬油
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步驟 13/13
放入適量的味精，炒到青椒斷生即可
小貼士
大腸先炒一下，會把裡面的油炒出一部分，大腸吃著就不會很膩了
釋出於 2024-05-20
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