“紅實綴青枝，爛漫照前塢”，說的是紅色的果實點綴著綠色的枝椏，爛漫的彷彿可以照亮了前塢。而這樣的果實你會立馬會聯想到酸甜多汁的楊梅。

楊梅一般是6月中旬上市，7月初就下市了。楊梅當季極難貯放，隔夜都能壞好多。新鮮楊梅除了浸楊梅燒酒，做楊梅醬也不錯。在每年楊梅落市後，也有很多果農就將楊梅做成楊梅乾，將美味長久封存，讓大家在冬日裡也能品嚐到酸甜楊梅的滋味。

自己在家做的楊梅乾無新增劑，無防腐劑，可以放心吃！今天這一罐甜蜜蜜的楊梅乾，一起來學做吧