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楊梅酒香氣撲鼻，味醇爽口，喝時潤滑純嫩，無辣烈無澀感，飲後口留餘香渾身舒坦，由於酒精度已被果汁沖淡，就是不善飲之人，也可享用楊梅酒，且不用擔心會醉。

經過燒酒浸泡的楊梅，不但藥效依存，還多了一份美酒的醇香。酷暑難當之日，吃幾顆燒酒楊梅，既消暑又催眠，實為食療之佳品。

古今中外醫學界視楊梅為“奇珍異寶”，它具有養胃健脾，排毒養顏之功效，並能理氣活血抗衰老，提高機體免疫力，現代醫學證明對癌細胞有分解抑制作用，是二十一世紀最受人們歡迎的美容保健醫學用品之一，長久飲用楊梅酒對腸胃也可起到保健作用。

1、用白酒浸泡的楊梅，盛夏時節食用會頓覺氣舒神爽，消暑解膩。拉肚子的時候，喝下即可止洩，具有收斂作用。還有消食、除溼、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能

2、中暑為酷暑炎熱之季，感受暑熱邪氣，以致津傷氣耗，表現為發熱、煩渴、汗出、胸悶心煩、頭痛頭昏、身重、嘔惡、神昏等症狀的一種疾患。臨床又分中暑陽證、中暑陰證、暑犯心營，肝風內動等證，常用清熱、益氣、養陰、除溼、開竅等法治療。

3、注意事項 治療本病的藥酒，以預防中暑和解除輕度暑熱為主，不適於暑犯心營、肝風內動等證。