南瓜蛋糕卷
1.3萬 熱度
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燈泡與狗
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南瓜蛋糕卷鬆軟好吃，香甜不膩
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
南瓜放微波爐轉5分鐘至熟，取出碾碎成泥 -
步驟 2/9
成泥的南瓜
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步驟 3/9
蛋黃中加油、20g糖，攪拌後加南瓜繼續攪拌
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步驟 4/9
篩入麵粉
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步驟 5/9
蛋清攪打至魚眼泡加第一次糖，其餘分兩次加入
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步驟 6/9
打發蛋清
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步驟 7/9
去三分之一加入蛋黃糊。再將蛋黃糊倒入剩餘蛋清中混合均勻
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步驟 8/9
平鋪在油紙上烤箱170度預熱十分，烤20-30分左右
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步驟 9/9
取出捲起擰成糖果狀，定型後切開
小貼士
火候不要太高以免蛋糕表面開裂。可以表面塗打發後的淡奶油。成蛋糕卷
釋出於 2024-07-16
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