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紅燒肉
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悉哀傷的月季
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從小我就喜歡吃紅燒肉,媽媽做紅燒肉是一絕,每次吃我都要吃一碗,味道很鮮美,各種配料的使用真實很棒,做出來的味道總是讓人流口水呢,今天我也做了,但是沒有媽媽做的好吃啊,嗚嗚
時間:10-30分鐘
食材
五花肉
適量
蔥姜
少許
八角
3個
桂皮
1片
肉蔻
1/4個
香葉
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
新買的鮮五花肉
步驟 2/8
切塊備用
步驟 3/8
放入鍋中加入料酒和水焯水
步驟 4/8
姜拍松,蔥切段
步驟 5/8
這個汁很關鍵
步驟 6/8
放入高壓鍋煮熟~
步驟 7/8
另起鍋,炒糖色,勾芡出鍋~~
步驟 8/8
成品
小貼士
挺簡單的,沒啥技巧
釋出於 2022-07-02
272
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