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紅燒肉燉豆皮
1.1萬 熱度
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Y-YYTa
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雖然不太喜歡吃紅燒肉不過 偶爾吃一次也是挺不錯的啊 不過這次做的是老公不是我,只要做的好吃就行啊
食材
五花肉
500g
油
30ml
冰糖
10g
大蔥
10g
生薑
5g
幹辣椒
5g
大料
5g
豆皮
100g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備好的豆皮
步驟 2/9
準備好肉 洗乾淨
步驟 3/9
切塊備用
步驟 4/9
肉過水備用
步驟 5/9
鍋內放油,冰糖小火煮至深褐的糖色
步驟 6/9
加入肉,炒至均勻上色
步驟 7/9
加入蔥段 紅辣椒
步驟 8/9
鍋內注入清水大火煮開之後加入豆皮調料
步驟 9/9
出鍋就可以吃了
小貼士
煮到最後時,湯汁越來越少,要不時的翻動一下肉使其均勻上色
釋出於 2024-11-19
198
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