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紅燒肉燉土豆
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紅燒肉燉土豆是非常好的一道菜,做法也簡單，土豆對於人體有著非常好的營養價值,做出來的菜也是相當的美味，土豆和胡蘿蔔的加入使這道菜不油膩喲。

時間:10-30分鐘
食材
五花肉 150g
土豆 250g
香菇 30g
胡蘿蔔 50g
木耳 20g
鹽 少量
香蔥 少量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    準備食材：香菇和木耳提前泡發並用水焯一下，紅燒肉提前做好
  • 步驟 2/8
    熱鍋放入紅燒肉
  • 步驟 3/8
    放入土豆塊
  • 步驟 4/8
    放入香菇和木耳
  • 步驟 5/8
    放入胡蘿蔔塊
  • 步驟 6/8
    放入適量水
  • 步驟 7/8
    燉至湯汁濃稠一些時加入少許鹽即可
  • 步驟 8/8
    裝入盤中，放點香蔥，普通味美的一道家常菜
小貼士

水要一次加足，水開後轉小火燉，燉至土豆軟爛即可。

釋出於 2019-10-14
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