紅燒肉燉土豆
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土豆中融入了紅燒肉的味道，很是香呀。但紅燒肉的膽固醇比較高。所以老人要少吃。
烹飪步驟
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步驟 1/11
準備切好的肉，蔥花，薑片，幹辣椒。 -
步驟 2/11
鍋中放油。加入幹辣椒，大料炸香。
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步驟 3/11
放入肉煸炒。
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步驟 4/11
放入薑片，炒制變色。
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步驟 5/11
放入一半的蔥花，老抽。五香粉。炒均。
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步驟 6/11
放入涼水。
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步驟 7/11
土豆切塊。
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步驟 8/11
把土豆放入鍋中。大約煮20分鐘。
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步驟 9/11
放鹽，大火收湯。
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步驟 10/11
湯稠時放入剩下的蔥花。炒均即可出鍋，
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步驟 11/11
出鍋了。
小貼士
肉稍微多燉一會，讓它很酥爛。
釋出於 2022-08-15
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