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紅燒焦排骨
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闕那壹刻妖嬈

其實焦排骨也就是燒糊了的排骨,但是這個燒糊了的排骨比一般的紅燒排骨要好吃多了,外面的那層肉脆脆的,超級棒哦,還是我媽媽偶爾一次不小心把排骨弄糊了,結果發現比之前的做法要好吃太多了!!

食材
排骨 300g
適量
適量
桂皮 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    排骨先過水再放入鍋中用油翻炒
  • 步驟 2/5
    加入鹽 桂皮 味精 鹽 耗油
  • 步驟 3/5
    倒入高壓鍋內
  • 步驟 4/5
    水不用漫過排骨,上汽十分鐘轉小火20分種就差不多了!
  • 步驟 5/5
    開吃吧!
小貼士

各位千萬要把握那個燒糊的度呀 一聞到糊味立馬就要關火了哦

釋出於 2022-08-08
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