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紅棗阿膠粽
2.3萬 熱度
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抖墜以接玖
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繼續粽子,這回包的簡單,感覺還是原味的粽子好吃,也就是基本都是糯米的。阿膠棗讓我吃了,女士的補品嘛。不知道有沒有進步。
食材
阿膠棗
200g
糯米
500g
油
適量
綿白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
阿膠超市買的
步驟 2/8
糯米浸泡 瀝乾水分
步驟 3/8
粽葉 洗淨 瀝乾水分
步驟 4/8
取一粽葉在三分之一處折成漏斗狀
步驟 5/8
放米和棗,最後用米封住,壓實
步驟 6/8
粽葉纏繞包好
步驟 7/8
用線捆好,一次包完所有的粽子
步驟 8/8
放高壓鍋小火20分鐘。斷火燜一小時
小貼士
可以換成不同口味
釋出於 2023-02-21
224
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