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紅棗阿膠燉瘦肉
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這不是樸果果嗎

阿膠是傳統的滋補上品、補血聖藥,味甘平,入肺、肝、腎經,具有補血止血、滋陰潤燥等功效,藥食兩用,長期服用可補血養血、美白養顏、抗衰老、抗疲勞、提高免疫力,適用人群廣泛。

時間:1-2小時
食材
精瘦肉 250g
阿膠 24g
適量
紅棗 適量
枸杞 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    阿膠剁碎,加入洗淨的枸杞
  • 步驟 2/7
    紅棗洗淨去核
  • 步驟 3/7
    阿膠枸杞紅棗加入燉盅中
  • 步驟 4/7
    瘦肉剁碎加入到燉盅
  • 步驟 5/7
    取4-5碗開水加入到燉盅
  • 步驟 6/7
    放進鍋裡燉2個小時,中途攪拌一下
  • 步驟 7/7
    加入適量的鹽就可以飲用
小貼士

阿膠要適量不適宜太多,一般保健的話6g就足夠了

釋出於 2019-09-11
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