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石斛花膠燉瘦肉
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石斛花膠燉瘦肉
時間:1-2小時
食材
石斛
5g
魚膠
30g
瘦肉
50g
水
適量
鹽
少許
烹飪步驟
步驟 1/7
石斛用清水洗淨。
步驟 2/7
備好花膠,己切成條狀。
步驟 3/7
花膠浸泡1小時。
步驟 4/7
瘦肉切片洗淨備用。
步驟 5/7
把材料全部放入燉盅,加入適量水。
步驟 6/7
隔水燉3小時。
步驟 7/7
調入少許鹽即可食用。
小貼士
無
釋出於 2019-11-19
284
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