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石斛蟲草花燉瘦肉
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旭炎執筆寫花悽

石斛蟲草花燉瘦肉,湯鮮味美,酥軟可口,家人愛吃!

時間:1-2小時
食材
石斛 3g
蟲草花 10g
瘦肉 150g
紅棗 50g
鹽 適量
蜜棗 2粒
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烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    瘦肉切大丁，放入鍋內焯去血汙。
  • 步驟 2/7
    另外準備好紅棗，蟲草花，石斛，蜜棗。
  • 步驟 3/7
    燉盅內放入清水，把瘦肉加入。
  • 步驟 4/7
    放入蜜棗和蟲草花。
  • 步驟 5/7
    再把石斛和紅棗放入燉盅內。
  • 步驟 6/7
    加入適量的清水，蓋上蓋子，放入蒸鍋燉制。
  • 步驟 7/7
    燉了二小時後，取出可以食用了，食用前放入適量的食鹽即可。
小貼士

因為放了紅棗與蜜棗，湯本身已經很清甜的了，不放鹽也很美味的哦。

釋出於 2020-02-07
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