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蟲草花燉瘦肉
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湊整

簡單的美味湯。蟲草花很補。

時間:1-2小時
食材
蟲草花 5g
瘦肉 150g
姜 5片
鹽 適量
料酒 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    瘦肉切片。蟲草花備好。
  • 步驟 2/5
    切好的瘦肉片冷水下湯鍋加適量的清水。放薑片。料酒。
  • 步驟 3/5
    通電，選擇瘦肉湯鍵，顯示為2小時。
  • 步驟 4/5
    一小時後加入洗淨的蟲草花。再燉1小時自動保溫即可。
  • 步驟 5/5
    起鍋前加鹽。
小貼士

水要一次性加足，中途瘦肉有血沫要用勺子撇掉。

釋出於 2019-08-05
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