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紅棗阿膠燉雞
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奚笑天沙

紅棗阿膠燉雞

時間:10分鐘內
食材
阿膠 15g
雞胸肉 100g
紅棗 10顆
枸杞 5g
鹽 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    阿膠提前一晚浸泡
  • 步驟 2/9
    沒有骨頭的雞胸肉~清洗乾淨
  • 步驟 3/9
    雞肉切片
  • 步驟 4/9
    枸杞也清洗乾淨
  • 步驟 5/9
    紅棗洗乾淨去核
  • 步驟 6/9
    把全部準備好的食材放入燉盅，加入四碗清水
  • 步驟 7/9
    燉盅內加水至水位線
  • 步驟 8/9
    選擇蒸燉1小時
  • 步驟 9/9
    放適量鹽就可以了
小貼士

紅棗去掉核不容易上火

釋出於 2020-09-30
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