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土豆燒排骨
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惠甄浮期妄年

我家寶寶超愛排骨的 我最愛土豆 於是就做了個土豆燒排骨 真真是好好吃呀!

時間:10-30分鐘
食材
土豆 300g
排骨 500g
適量
適量
八角 適量
大蒜 5個
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    土豆洗淨 切塊
  • 步驟 2/7
    排骨放入水中 煮出血水 撈出
  • 步驟 3/7
    放入油 翻炒 加鹽
  • 步驟 4/7
    之後加入土豆 大蒜 放入耗油 味精 醬油 翻炒至變色
  • 步驟 5/7
    高壓鍋內放入一半水 看你做多少 蓋過土土豆排骨 一半的水就差不多了 放入八角 鹽 味精 醬油
  • 步驟 6/7
    碗內倒入香油 蔥花
  • 步驟 7/7
    美味的土豆燒排骨出鍋啦
小貼士

土豆不要切太小塊 我就是切得太小 導致變成了土豆泥

放入高壓鍋內切記不要放太多鹽 寧可之後回下鍋再加點鹽

釋出於 2025-03-12
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