高壓紅燒肉
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朗謁仲鴨簇_
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很美味，油而不膩
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/7
將帶皮的肥肉洗淨，切塊 -
步驟 2/7
辣椒、大蒜、生薑切好
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步驟 3/7
上鍋，把帶皮的肥肉稍炸一下
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步驟 4/7
然後放入生抽，耗油，生薑，再加入量的水，煮開
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步驟 5/7
然後再倒入高壓鍋裡，壓10分鐘左右
-
步驟 6/7
開鍋後把壓好的肉倒入炒菜鍋內，放入辣椒和大蒜，翻炒3-5分鐘，出鍋
-
步驟 7/7
成品上桌了
小貼士
帶皮的肥肉打那種肥的不是太多的，像豬腿一樣的皮就好了，用五花肉也可以
釋出於 2023-07-23
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