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滷雞翅根
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我大臉我自豪
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燒烤味道的滷雞翅根,味道還可以,操作起來,非常簡單!
大家在家裡也可以試一試哦!
時間:10-30分鐘
食材
雞翅根
1000g
精鹽
適量
醬油
適量
燒烤料
適量
料酒
適量
姜
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/4
雞肉先用冷水多泡會兒,泡出血水,再在每個雞翅根上拉兩刀,放入盆中,加韓式烤肉料,料酒,鹽,醬油醃半天。
步驟 2/4
放鍋裡,加醬油,水,適量姜,將醃肉的料一起倒入鍋內
步驟 3/4
高壓鍋加蓋,壓15分鐘左右
步驟 4/4
15分鐘後,氣放完就能吃
小貼士
我醃製了半天,醃製的時間長點會更入味,小雞腿不想過開水焯的話,一定得用冷水多泡幾遍,去掉血水,再進行醃製
釋出於 2024-09-02
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