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滷雞翅根
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我大臉我自豪

燒烤味道的滷雞翅根,味道還可以,操作起來,非常簡單!

大家在家裡也可以試一試哦!

時間:10-30分鐘
食材
雞翅根 1000g
精鹽 適量
醬油 適量
燒烤料 適量
料酒 適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    雞肉先用冷水多泡會兒,泡出血水,再在每個雞翅根上拉兩刀,放入盆中,加韓式烤肉料,料酒,鹽,醬油醃半天。
  • 步驟 2/4
    放鍋裡,加醬油,水,適量姜,將醃肉的料一起倒入鍋內
  • 步驟 3/4
    高壓鍋加蓋,壓15分鐘左右
  • 步驟 4/4
    15分鐘後,氣放完就能吃
小貼士

我醃製了半天,醃製的時間長點會更入味,小雞腿不想過開水焯的話,一定得用冷水多泡幾遍,去掉血水,再進行醃製

釋出於 2024-09-02
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