油豆腐釀
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油豆腐經常是釀肉，加入糯米一起感覺非常好吃，就像釀了個珍珠丸子在裡面哈哈。調味簡單的只用了味極鮮醬就很可口美味。
烹飪步驟
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步驟 1/9
準備好材料 -
步驟 2/9
糯米浸泡，香菇浸泡
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步驟 3/9
肉去肉皮切小塊，胡蘿蔔去皮切小塊，放一起用料理機打成肉糜
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步驟 4/9
肉去肉皮切小塊，胡蘿蔔去皮切小塊，放一起用料理機打成肉糜
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步驟 5/9
加入浸泡好的糯米攪拌均勻
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步驟 6/9
油豆腐用剪刀剪一個口子，掏空裡面的豆腐
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步驟 7/9
用筷子把餡料塞入油豆腐裡
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步驟 8/9
放入蒸箱裡蒸40分鐘
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步驟 9/9
小鍋裡把油和味極鮮燒熱，淋在蒸好的豆腐釀上就好啦
小貼士
調味隨意。
釋出於 2024-08-31
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