油豆腐釀肉
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每天看著家人吃著自己動手做的飯菜，是一件非常幸福的事情！讓我們一起為家人做一道道幸福又美味健康的佳餚吧！油豆腐釀肉，既簡單又美味。
烹飪步驟
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步驟 1/7
豬肉剁成餡，自己剁的肉餡比外面絞的乾淨，而且口感更好。 -
步驟 2/7
在肉餡中放一個雞蛋，肉餡會更滑嫩。依次放入蔥花、鹽、生抽、雞精、胡椒粉。
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步驟 3/7
充分攪勻後備用
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步驟 4/7
拿出油豆腐，我挑的是比較大點的，這樣釀的時候比較容易，空間大。
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步驟 5/7
把肉餡塞進油豆腐裡，油豆腐本來就已經炸過的已經是空心滴。把油豆腐挑破，用筷子把肉填進去即可。塞完後，放進鍋裡蒸二十分鐘就可以了。
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步驟 6/7
蒸好後的成品
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步驟 7/7
口口都是肉，油豆腐釀肉好吃不上火，蒸出來的，更健康！
釋出於 2018-09-08
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