南瓜豆沙卷
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小米椒哩
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近來市場的南瓜真多，價格還很便宜，買了好幾個，做了南瓜餅，南瓜粥，南瓜糊，今天又做了南瓜豆沙卷，都是我愛吃的
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/11
南瓜洗淨去皮切片上鍋蒸熟 -
步驟 2/11
蒸熟的南瓜用料理機打成泥
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步驟 3/11
麵粉中加入南瓜泥，酵母
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步驟 4/11
在加入適量的水活成麵糰，放到溫暖處醒發
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步驟 5/11
發酵好的南瓜麵糰
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步驟 6/11
放到案板上揉勻，下成大小合適的劑子
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步驟 7/11
擀成水滴形
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步驟 8/11
抹上豆沙餡
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步驟 9/11
從下往上捲起
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步驟 10/11
卷好的豆沙卷餳10分鐘
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步驟 11/11
上鍋蒸熟即可
小貼士
沒有料理機用勺子把南瓜壓成泥也可以
釋出於 2024-07-13
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