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豌豆黃
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credit孤獨
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豌豆黃這是第二次做了,第一次做的不好,這一次還這樣,唉,用絞肉機攪的那個豌豆不細膩,這次還是這個問題,應該用料理機打一下會好些吧,不過自己吃也不計較這些了,勝在衛生健康啊。
食材
豌豆
300g
白砂糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/9
豌豆泡12小時以上
步驟 2/9
放鍋膽內
步驟 3/9
加適量水
步驟 4/9
壓熟豌豆
步驟 5/9
攪豌豆
步驟 6/9
葡萄乾泡洗乾淨一起攪
步驟 7/9
攪好的豌豆黃
步驟 8/9
加白糖炒黏稠
步驟 9/9
放容器放冰箱冷藏
小貼士
用脫皮豌豆哦
釋出於 2023-06-16
280
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