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豌豆黃
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credit孤獨

豌豆黃這是第二次做了,第一次做的不好,這一次還這樣,唉,用絞肉機攪的那個豌豆不細膩,這次還是這個問題,應該用料理機打一下會好些吧,不過自己吃也不計較這些了,勝在衛生健康啊。

食材
豌豆 300g
白砂糖 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    豌豆泡12小時以上
  • 步驟 2/9
    放鍋膽內
  • 步驟 3/9
    加適量水
  • 步驟 4/9
    壓熟豌豆
  • 步驟 5/9
    攪豌豆
  • 步驟 6/9
    葡萄乾泡洗乾淨一起攪
  • 步驟 7/9
    攪好的豌豆黃
  • 步驟 8/9
    加白糖炒黏稠
  • 步驟 9/9
    放容器放冰箱冷藏
小貼士

用脫皮豌豆哦

釋出於 2023-06-16
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