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三合面豌豆黃包
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pest老發呆
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去年過年時回山東婆家,在那兒吃到了豌豆黃餡的豆包,感覺非常好吃。於是,臨走時買了一些豌豆黃帶回來。老公把面稍微改良了一下,做的豌豆黃包更好吃了。
時間:30分鐘-1小時
食材
中筋麵粉
200g
高粱米麵粉
200g
玉米麵粉
100g
豌豆餡
200g
白糖
適量
烹飪步驟
步驟 1/6
白麵、高梁米面、玉米麵發好
步驟 2/6
豌豆黃蒸熟,搗成泥,加入白糖。
步驟 3/6
把面切成曁子
步驟 4/6
擀皮裝餡
步驟 5/6
包好的豆包準備上鍋蒸。
步驟 6/6
蒸熟的三合面豌豆黃包
小貼士
豆餡要蒸熟搗成泥,別忘加白糖哦。
釋出於 2024-12-31
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