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三合面彩豆卷
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舊情衰紀

粗糧細做,美味營養,口感暄軟,甜香適口,簡單易學!

時間:30分鐘-1小時
食材
麵粉 200克
黑香米麵 50克
玉米麵 50克
酵母 3克
3克
溫水 適量
彩豆 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    成品圖!
  • 步驟 2/10
    200克麵粉,50克黑香米麵,50玉米麵,拌均勻!
  • 步驟 3/10
    適量溫水,酵母3克,糖3克稀釋!
  • 步驟 4/10
    和好,密封醒發15分鐘!
  • 步驟 5/10
    適量彩豆!
  • 步驟 6/10
    取適量面劑子,擀牛舌狀!
  • 步驟 7/10
    適量彩豆鋪好,從一邊捲起!
  • 步驟 8/10
    全部做好,二次醒發一倍大!
  • 步驟 9/10
    大火上鍋蒸熟!
  • 步驟 10/10
    成品圖!
釋出於 2020-09-23
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